長岡だと貴重な博多とんこつラーメンです!博多とんこつというと豚くささが気になりますが、こちらは全く問題なし!とんこつの味はしっかり感じますが、まろやかな味わいでとても食べやすくなっており、思わずスープを飲み干してしまうほど。とんこつくささが苦手な方でも美味しくいただけると思います。無料の紅生姜や辛味もやしもありますので味変しながら楽しめるのも嬉しい! ※麺が細麺/太麺と選べます。写真は太麺。