牛骨背脂/たかしの詳細情報

「牛骨背脂/たかし」の写真
ぎゅうこつ 太〜極太麺 × 平打ち

味の濃さ

12345

脂の量

12345

麺の量

12345

牛骨スープというとあまり聞かない味ですが、豚骨よりもクセがないため、食べやすいと思います。その牛骨と煮干しのスープに平打ち麺が絡み絶妙な味を楽しめます。脂はかなり多めですがザクザク角切り玉ねぎと絡みgood!

このラーメンの提供店舗

「」の写真

長岡牛骨煮干らぁめん たかし

長岡エリア新潟県長岡市大島新町3丁目2-9